Selasa, 21 Februari 2012

Blackforest Echi

Orderan ini dari temen kecil yang udah lama g ketemu, ketemunya cm di FB aja...karena sering liat aku posting kue di FB dia rekomendasikan ke calon istrinya yang mau berulang tahun untuk order di aku...ihhhh baikk bangett kan....hehehhee...thanks ya Hen

Pesen blackforest ukuran 30 x 30 dan brownis 2 loyang....oke siap deh....sebenernya ini termasuk orderan dadakan juga karena pesen Rabu.  Alhamdulillah ayah banyak membantu karena ayah yang beli semua bahan-bahan kuenya...makasih ayah...love uuuuuu....

Blackforestnya ukuran 30 x 30 dengan filling whipcream dan cerry hitam...di tutup dgn whipcream dan dipagari coklat dan diikat dengan pita gold biar cantik...


 Brownis coklat ukuran 30 x 10  dihias pake pita biar cantik dan manis....halah opooo :P




Sempat ada kejadian yang membuat panik karena disaat jam kurir harus pick up tiba-tiba sms kalo tidak bisa pick up...oh tidakkkkkkkkkk......langsung tlp kurirnya minta tolong pick up karena sudah mepet banget...Alhamdulillah kurirnya bersedia...puffff legaaaa

Jam 7, kurir pick up kuenya..sempet deg-deg an karena takut yg pesen g puas....sms Hen tanya kue dah sampe blm, gak dibalas...makin deg-deg an...ya berharap saja semoga puas....

Jam 8 malam, Hen sms "Kate e kue e enak...boleh ni dipromosiin".....pufff legaaaa Alhamdulillah kalo yang pesen suka & bilang enak....Alhamdulillah......semua beban lepassss...rasa lelah terbayarkan dengan kepuasan konsumen.....

Makasih ya Hen & mbak Echi atas orderannya...ditunggu repeat ordernya hehehehehe......

 

Brownis Hantaran Lamaran

Orderan kali ini datang dari tetangga depan, mungkin karena suka liat aku buat kue, kepengen coba kali ya...hehehehe

Orderan ini dibuat bersamaan dengan blackforest ultah Zahra...lagi oven kue eh dpt sms dari Mba Inggar...tanya-tanya kue yang buat hantaran lamaran apa ya...akhirnya pilihannya brownis coklat...oke deh siap laksanakan....
Buatnya sore, sebelum maghrib sudah beres..yippiii...bisa pesta ultah Zahra deh...maklum mau ditraktir abang makan-makan ma ayah...hehehhehe...aseeekkkkkk.....

Pagi-pagi dihias pake coklat lemon dan ditaburkan sprinkler...dikasih pita biar cantik...




Selamat ya Mba Inggar semoga pernikahannya lancar sampai hari H...Amin
* i hope, me too hehehheh*

 
 

Zahra's B'day 2rd

Gak berasa, Zahra sudah 2 tahun...perasaan baru aja lahir, sekarang dah pinter ngomong...
Kalo ini pasti orderan dadakan....hari Jumat mlm, abang tlp minta dibuatin kue ultah buat Zahra, terserah apa aja yg gak repotin..OKE deh siappp....

Tapi sempet bingung mau dibuat kue apa ya...akhirnya pilihan jatuh blackforest...OKE siap beraksi....
dibuat dengan ukuran loyang 20 x 20...pake pagar coklat dengan filling selai blueberry dan ditutup dengan buttercream, di ikat pake pita biar cantik...




Selamat ulang tahun Zahra, semoga makin pinter, makin cantik, makin sholeha, makin sayang n nurut ma ayah n ibu ya...amin...

Pengen coba? yuk pesen, ada ukuran 20 x 20 cm, 30 x 30 cm dan 20 cm bulat...hubungi aja C-RIA Cakes & Cookies.....ditunggu ya... 

Kukis Zee & Nia

Alhamdulillah setelah woro-woro di grup, akhirnya temen yg mau nikah di bulan Feb pesen kukis buat souvenir.

Agak mendadak juga seh karena deal Selasa, sedangkan kukis harus di ekspor (kirim mksdnya hihihihi) ke Solo dan hari H nya Minggu...ehm..sempet g ya...tapi semangat aja...dicoba..Insya Allah bisa....

Setelah semua deal, Rabu kue dibuat dengan target Kamis dikirim biar Jumat atau Sabtu kukis sudah sampai. 
Mengerjakannya seharian, dari pagi mulai cetak-cetak dan manggang, setelah dingin langsung di hias icing...sempet stres karena icingnya g mulus...sempet bingung karena biasanya g pernah kyk gini...ehm...bbm Ina tanya kenapa sekalian di poto hasilnya...

Kata Ina, icingnya kekentelan harus di kasih jeruk nipis..OK na, dikasihlah sampai 2 jeruk nipis...kata Ina, banyak benerrrrrr......hahahaha hbs dah stres g mulus-mulus juga...tapi akhirnya Alhamdulillah mulus juga....makasih ya na, suka di recokin ma pertanyaan-pertanyaan aneh bin ajaib alias pertanyaan yg gampang bgt tp karena stres ya jadinya panik...

Habis Maghrib kue di paking ehm...plastiknya kegedean, jadi kuenya lari ke sana kemari di dlm plastik..diakalin aja....taraaaaaa berhasil.....
mau liat hasilnya...ehmmm lumayanlah ya sebagai pemula heheehehe...cantik kan....




Ini pengalaman yang seru karena membuat kukis nama untuk souvenir....
Buat Zee & Nia, selamat menempuh hidup baru , semoga menjadi keluarga yang sakinah, mawadah waromah...amin....makasih orderannya...ditunggu orderan selanjutnya ya hehehe

Mau pesen buat souvenir ultah, wedding, acara kantor, sunatan, dll...yuk order di C-Ria Cakes & Cookies...:)

Ariq's B'day 7th

long time no ngeblog....yups...pastinya byk yg mesti dilaporin...jadi bertahap akan dilaporkan semuanya....ehm...we'll start with Ariq's b'day...pada bulan Desember 2011 lalu..wowwww 2 months ago...hihihihi...gpp mudah-mudahan g basi ya...

kali ini ultah Ariq g minta yg macem-macem, cuma kue aja...tumben kan ponakan yg satu ini nrimo apa aja...biasanya selalu request minta gambar ini dan itu....udah gede jd nrimo..mgkn pikirnya dah dibuatin ACU aja udah syukur hehehehe....

sebenernya g niat jg seh buat kue ini cm karena dah janji sbg hadiah ultah dan rangking 1 jd dibuatlah kue ini...
kue ini pake resep muffin..yoi berarti ini BIG MUFFIN...hahahaha...*ambil cara praktis aja, gampang soalnya*
kebetulan masih ada buttercream...ya sudah lgsg aja di poles-poles dan semprot-semprot (nyamuk kali disemprot)...g butuh byk waktu buat hias kue ini karena nothing to lose...g tertekan hahahahhaha *tukang kue stres*

penampakan kuenya mau liat? yuk check it out.....
 

Dasarnya di kasih warna putih, trs kasih pagar disekelilingnya dan di border kerang...trs tulis nama dan di sebarkan sprinkler bentuk binatang-binatang lucu....

Yang ulang tahun is Ariq tentu saja seneng...hadiahnya boleh cium pipi dia hahahaha...*biasanya susah kalo mau cium ponakan satu ini, karena udah gede kali ya...dah malu hahahaha*

Dari sore nanya kapan boleh tiup dan potong kuenya? g sabar deh pokoknya...akhirnya setelah maghrib semua kumpul ....Alhamdulillah semua suka kuenya....yg ultah makan 3 potong kue malam itu hahahaha....*kelaperan kali*

Selamat ulang tahun ya Ariq...semoga sehat selalu, makin pinter, makin cerdas, makin sholeh, berbakti ma ayah n mama, makin rajin sholatnya...amin...
 

Rabu, 14 Desember 2011

B'day Raisa ke 6

Ultah ke 6 Raisa tahun ini ditantang untuk membuat Barbie cake...
ehm...harus dicobaaa....semangattttttttt
byk kejadian yg dialami saat buat kue barbie ini. kue nya yg bantet trs gas habis..huaaa sempet panik n mau nangis deh....tapi berkat bantuan kakak n ayah semuanya beressss....

menghias kue nya dikerjakan pd malam hari sampe tengah malam....
dah akhirnya jadilah kue yg seperti diinginkan







nah yg ini foto bersama yg ultahnya
 cantik kan yg ultah nya...sama cantiknya dengan kuenya kan? hehehe

Selamat Ulang Tahun ya kakak Raisa...
semoga makin pinter, jadi anak yg sholeha, makin jadi anak yg berbakti ma ayah n ibu ya...

Browkus

Ini repeat order dari Mbak Shinta & Om Nendra...

Mba Shinta pesen brownis untuk diantar ke sahabat2 kecil Bagas dlm rangka syukuran Ultah Bagas...


dan yg ini orderan Om Nendra buat temen-temennya :
dan yang ini buat dibawa pulang ke Yogya...







Makasih ya buat Mba Shinta & Om Nendra buat orderanya....ditunggu orderannya lagi...hehehe